Le grand A
Le grand A
Résumé
L’Hypermarché est-il un ogre qui dévore et détruit tout sur son passage ou est-il source de développement ? Comment fonctionnent les filières d’approvisionnement ? Les producteurs locaux sont-ils les laissés-pour-compte de ce gigantisme ? Les clients sont-ils les victimes de la guerre économique liée au modèle de consommation ou en sont-ils les bénéficiaires ? Les hypermarchés sont-ils responsables de la malbouffe ? Le petit commerce et la vie des centres-villes sont-ils victimes ou coupables de ne pas s’être adaptés ?
éditeur
Éditions Futuropolis
Informations complètes
version numérique
Format | BD en ligne |
intérieur | 138 pages |
publié le | 07/01/2016 |
isbn | 9782754816533 |
isbn papier | 9782754810388 |
langue | français |
sens de lecture | de gauche à droite |